LE VERDURE FERMENTATE
€50,00
Scopri i segreti della fermentazione con il nostro corso di cucina dedicato alle verdure fermentate!
Imparerai tecniche tradizionali e moderne per preparare crauti, kimchi, giardiniere naturali e altre deliziose conserve ricche di probiotici.
Perfetto per chi desidera migliorare la digestione, arricchire la dieta con alimenti vivi e preservare i sapori in modo naturale.
Descrizione
Scopri i segreti della fermentazione con il nostro corso di cucina dedicato alle verdure fermentate!
Imparerai tecniche tradizionali e moderne per preparare crauti, kimchi, giardiniere naturali e altre deliziose conserve ricche di probiotici.
Perfetto per chi desidera migliorare la digestione, arricchire la dieta con alimenti vivi e preservare i sapori in modo naturale.
Partecipa e porta in tavola gusto, salute e creatività!
Il programma prevede:
- Verdure in salamoia
- Verdure fermentate a secco
- verdure fermentate smart
- formaggino vegetale con probiotico
- Parte teorica sulla tecniche di fermentazione: strumenti, tipologia ideale di ortaggi, tecniche
IL CORSO SI TERRA’ IN DIRETTA SU PIATTAFORMA MEET ALLE ORE 18 DEL 20 FEBBRAIO 2025.
Rimarrà disponibile ed acquistabile la registrazione dal 27/2/25
